Brotrezept

Brot



300 g Roggenmehl mit

200 g Weizenmehl und

1 Paket Hefe mit

1 TL Salz und

1 Prise Zucker in einer verschließbaren Plastikdose flüssig schütteln und

2 EL Öl und

½ l lauwarme Buttermilch in eine große Schüssel mit Deckel und kräftig schütteln

nach Geschmack:

Röstzwiebeln

Speck

Nüsse

Hefe sollte Zimmertemperatur haben

Kastenform

200°C 1 Std. bei Umluft

Schreiben Sie einen Kommentar